（1）黏貼射頻電子標簽：通過自動化的方法在產品的相應位置放置RFID防偽射頻標簽。

（2）生產線上安裝固定式讀寫設備，向標簽內寫入數據，并自動記錄該信息酒類在包裝生產線的末端放置有讀寫設備，電子標簽通過讀寫區域時，讀寫器自動讀出標簽ID號，并寫入酒類的EPC代碼，同時在用戶數據區內寫入其他信息如產品下線時間等；同時，讀寫器可以根據一定的算法為每一個標簽設定不同的訪問密碼，防止有人企圖修改標簽內部的數據。另外，服務器記錄該標簽信息，為每瓶酒建立檔案以便查詢。完成數據寫入工作后將酒類裝入包裝箱準備入庫。

（3）倉儲管理: 在每瓶出產的酒的瓶頸上運用 EPC 的電子標簽，記錄擺放位置、產品類別、日期等數據；而透過在酒瓶上的標簽，則可根據每個產品特有的編碼，隨時掌握貨品狀態、包括溫度是否適合、酒的質量情況等，以便倉儲管理，也能立即了解需要補貨的項目，方便于缺貨管理。而且在退換貨的情況時只要倒入系統里，便可以對數據進行修改。

（4）配送物流管理：通過RFID讀取包裝箱上的標簽標簽數據進行快色貨物盤點，了解貨物種類并進一步錄入數據，如配送地點配送時間及配送的酒類數量等。

（5）經銷商、零售商配備手持機檢驗酒的真偽：在消費者購買酒類產品時零售商用手持機當場檢驗酒類的真偽，如果可以順利讀到數據，表明該瓶酒是真酒，如果不能讀出標簽內數據，消費者可以拒絕購買。以此方式可以從源頭上杜絕假酒的產生。電子標簽不可能做到重復利用，可以排除不法分子回收舊酒盒后，將電子標簽拆下再次使用冒充真酒的可能；此外，假酒生產廠商偽造仿冒RFID系統的代價太過于高昂基本不可能實現。